>   >   >  Lẩu gà bỗng rượu - Thị Quán ( dành cho 4 người ăn )

Lẩu gà bỗng rượu - Thị Quán ( dành cho 4 người ăn )

Thưởng thức ẩm thực miền Bắc với món Lẩu gà bỗng rượu dành cho 4 người tại Thị Quán. Giá chỉ 168.000đ

280.000đ
168.000đ

40%

Mã SP: 9876

Chọn số lượng

Giao voucher
miễn phí

33
người cùng mua


Điểm nổi bật

  • Lẩu gà bỗng rượu vốn dĩ đã nổi tiếng trong lòng thực khách miền Bắc với hương vị thơm ngon lạ miệng, chắc chắn sẽ làm bạn thích trong những ngày mưa này.
  • Cách chế biến lẩu gà bỗng rượu khá đơn giản, tuy nhiên điều quan trọng là phải chọn được nguyên vật liệu ngon. Lẩu có ngon hay không phụ thuộc vào tay nghề riêng của từng đầu bếp và khẩu vị của từng người.
  • Loại gà được chọn để làm lẩu phải là gà đồi vì loại gà này đi bộ nhiều, tự tìm kiếm thức ăn nên thịt gà săn chắc, giòn mà không dai, béo mà không ngậy. Ngoài ra bỗng rượu cũng là một nguyên liệu quan trọng làm nên sự độc đáo và lạ cho lẩu gà bổng rượu. Bỗng rượu là nếp đã nấu thành rượu, còn gọi là bã rượu. Bỗng rượu chứa nhiều Vitamin B và axit hữu cơ có giá trị dinh dưỡng ( 4- 6 kg bỗng rượu có giá trị dinh dưỡng tương đương 1 kg cám gạo).
  • Khâu quan trọng trong chế biến lẩu gà bỗng rượu là nước lẩu. Nước lẩu ngon phải là nước hầm xương thật nhừ để đạt được độ ngọt, sau đó cho bỗng rượu vào, gia giảm độ chua cho vừa miệng. Gà làm sạch, chặt miếng, tẩm ướp gia vị và bỗng rượu cho thật thấm. Bỗng rượu sẽ làm cho thịt gà ngọt, thơm và mềm hơn. Hành tím thái mỏng phi bằng mỡ gà cho dậy mùi thơm rồi cho gà vào đảo để săn miếng thịt. Sau đó cho nước dùng vào đun sôi, tiếp tục cho bỗng rượu vào vớt bọt khoảng 15 phút thì đưa ra nồi lẩu.
  • Nồi lẩu ngon thơm dậy mùi bỗng, vị chua thanh nhẹ và beo béo của hạt nếp, gà chín tới ăn mềm mà ko nát.
  • Thông thường những loại lẩu khác, thực khách ăn cùng với nhiều loại rau khác nhau. Tuy nhiên, điều đặc biệt của lẩu gà bỗng rượu là chỉ ăn với cọng hành, ngò gai và nếu muốn ăn với rau thì chỉ sử dụng đọt rau muống, vì nếu sử dụng những loại rau khác sẽ phá đi vị ngon của lẩu.

Lưu ý khi mua

  • 1 phiếu/01 Lẩu gà bỗng rượu dành cho 04 người tại Thị Quán.
  • Bao gồm:

- 1/2 con gà đồi (khoảng 800gr )
- 2 đĩa bún tươi
- Rau ăn kèm lẩu ( Hành Cọng, Ngò gai, Rau muống )

  • Khách hàng có thể mua nhiều phiếu để sử dụng nhiều lần.
  • Thời gian: 10h00 - 22h00 hằng ngày. Không áp dụng cho ngày tết, lễ.
  • Khách hàng vui lòng đặt chỗ trước khi đến qua số: 0909 669 565 – 0913 226 775 - 08 393 059 66 (Trong trường hợp khách hàng không gọi trước, Quán sẽ không chịu trách nhiệm nếu có bất kỳ sai sót khi phục vụ).
  • Không quy đổi thành tiền.
  • Không dùng chung với các khuyến mãi khác.
  • Hạn sử dụng phiếu từ 28/5- 28/8/2013.
  • Được trả phiếu vì bất kỳ lý do gì. Xem chi tiết

Xem thêm

Chi tiết khuyến mãi

Lẩu là một món ăn ngon miệng, hết sức quen thuộc với người Việt Nam, nhất là khi ngồi cùng với gia đình, bạn bè thì vui không gì bằng. Nói tới lẩu trong ẩm thực Việt Nam thì có rất nhiều loại như lẩu mắm, lẩu cá, lẩu gà, lẩu thịt… Mỗi loại lẩu có cách chế biến và hương vị khác nhau. Ở Hà Nội, có một món lẩu hết sức độc đáo, không nói ra thì không ai biết, nói ra rồi lại có người biết người không. Đó chính là món lẩu gà bỗng rượu. Lần này, Cùng Mua sẽ mang đến cho bạn cơ hội thưởng thức món lẩu gà bỗng rượu thật hấp dẫn với hương vị mới lạ này nhé! Nào, cùng thưởng thức thôi!

lẩu gà bỗng rượu - giảm giá - cungmua.com


Cách chế biến lẩu gà bỗng rượu khá đơn giản, tuy nhiên điều quan trọng là phải chọn được nguyên vật liệu ngon. Lẩu có ngon hay không phụ thuộc vào tay nghề riêng của từng đầu bếp và khẩu vị của từng người.

 

lẩu gà bỗng rượu - giảm giá - cungmua.com

Loại gà được chọn để làm lẩu phải là gà đồi vì loại gà này đi bộ nhiều, tự tìm kiếm thức ăn nên thịt gà săn chắc, giòn mà không dai, béo mà không ngậy. Ngoài ra bỗng rượu cũng là một nguyên liệu quan trọng làm nên sự độc đáo và lạ cho lẩu gà bổng rượu. Bỗng rượu là nếp đã nấu thành rượu, còn gọi là bã rượu. Bỗng rượu chứa nhiều Vitamin B và axit hữu cơ có giá trị dinh dưỡng ( 4- 6 kg bỗng rượu có giá trị dinh dưỡng tương đương 1 kg cám gạo).

 

lẩu gà bỗng rượu - giảm giá - cungmua.com

lẩu gà bỗng rượu - giảm giá - cungmua.com

lẩu gà bỗng rượu - giảm giá - cungmua.com


Khâu quan trọng trong chế biến lẩu gà bỗng rượu là nước lẩu. Nước lẩu ngon phải là nước hầm xương thật nhừ để đạt được độ ngọt, sau đó cho bỗng rượu vào, gia giảm độ chua cho vừa miệng. Gà làm sạch, chặt miếng, tẩm ướp gia vị và bỗng rượu cho thật thấm. Bỗng rượu sẽ làm cho thịt gà ngọt, thơm và mềm hơn. Hành tím thái mỏng phi bằng mỡ gà cho dậy mùi thơm rồi cho gà vào đảo để săn miếng thịt. Sau đó cho nước dùng vào đun sôi, tiếp tục cho bỗng rượu vào vớt bọt khoảng 15 phút thì đưa ra nồi lẩu.

lẩu gà bỗng rượu - giảm giá - cungmua.com


Nồi lẩu ngon thơm dậy mùi bỗng, vị chua thanh nhẹ và beo béo của hạt nếp, gà chín tới ăn mềm mà ko nát. Thông thường những loại lẩu khác, thực khách ăn cùng với nhiều loại rau khác nhau. Tuy nhiên, điều đặc biệt của lẩu gà bỗng rượu là chỉ ăn với cọng hành, ngò gai và nếu muốn ăn với rau thì chỉ sử dụng đọt rau muống, vì nếu sử dụng những loại rau khác sẽ phá đi vị ngon của lẩu.

lẩu gà bỗng rượu - giảm giá - cungmua.com

Đến với Thị Quán, bạn sẽ cảm thấy vô cùng thoải mái trong không gian quán nhỏ xinh nhưng ấm cúng cùng thái độ phục vụ nhiệt tình và chu đáo của nhân viên. Hãy cùng bạn bè, người thân đến và thưởng thức những món ngon hấp dẫn tại đây ngay bạn nhé!

lẩu gà bỗng rượu - giảm giá - cungmua.com

lẩu gà bỗng rượu - giảm giá - cungmua.com

lẩu gà bỗng rượu - giảm giá - cungmua.com

Nằm ở cuối hẻm 46 Võ Văn Tần, Thị Quán cuốn hút thực khách bởi cây Thị cổ thụ và những món ngon Hà Nội. Không gian mát rượi được trang trí lạ mắt, là nơi lý tưởng để gặp gỡ bạn bè và người thân. Chọn một cuốn sách sau khi đã gọi món, cùng nhau thưởng thức món ngon và nghe nhạc từ chiếc đầu quay đĩa cổ, bạn sẽ thấy như mọi vướng bận, lo toan của cuộc sống dường như biến mất…

lẩu gà bỗng rượu - giảm giá - cungmua.com

lẩu gà bỗng rượu - giảm giá - cungmua.com

lẩu gà bỗng rượu - giảm giá - cungmua.com

lau ga bong ruou - giam gia- cungmua.com

lau ga bong ruou - giam gia- cungmua.com

Cùng đến và thưởng thức món lẩu gà bỗng rượu thơm ngon, mới lạ và hấp dẫn cho những ngày mưa Sài Gòn tới này nhé!

  • 46/50 Võ Văn Tần, P.5, Q.3

Lẩu gà bỗng rượu - Thị Quán ( dành cho 4 người ăn )

280.000đ
168.000đ

33
người cùng mua

Giao voucher
miễn phí

Địa chỉ sử dụng

  • 46/50 Võ Văn Tần, P.5, Q.3

Khuyến mãi liên quan



Ưu đãi